Se siete intolleranti alle uova ecco alcuni consigli utili.

Se siete intolleranti alle uova evitate i seguenti alimenti :

• uova di tutti gli animali
• salse
• maionese
• pasta di mandorle
• biscotti e pasticcini ( con uova fra gli ingredienti )
• torte
• creme di pasticceria
• pastelle per fritti
• gelati
• meringhe
• polpette di carne
• pasta all’uovo
• vini bianchi ( alcuni tipi francesi )
• pollo, galletto, faraona, quaglia,

Come alternativa per le carni si possono usare :tacchino – coniglio – agnello